javax_slr | Говяжьи котлеты и мясные шарики

Котлеты - 500 гр фарша 1 яйцо, 1 луковица, 2 кусочка хлеба разможенные в молоке. Можно еще мелко нарезанный чеснок. Соль перец

Шарики - мясной фарш, смешать с панировчными сухарями, обжарить в масле.
Соус - лук, чеснок, помидоры поджарить, перемолоть если дети не любят кусочки лука, с томатной пастой нагреть, добавить шарики и 15 минут помешивая на среднем огне